Vieja Esquina

Vieja Esquina

Parrilla y restaurante argentino con mas de 20 años de tradición. Está ubicada a metros de la laguna de Chascomús, un lugar ideal para comer desde una rica parrillada hasta el famoso pejerrey.

Reservas

Comedor a la Laguna

Delivery Gratis

Tarjetas de Crédito

Parrilla

Wi-Fi

Restaurante

Menú Ejecutivo

Cuenta con una amplia variedad de platos tradicionales como así también una gran carta de vinos. Aceptan pago con tarjetas Visa y Cabal. Ofrece servicio de Delivery Gratis.

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Entradas

Empanadas (Carne – Jamón y Queso – Pejerrey)
Vitel Tonne
Matambre Casero
Provoleta
Jamón Crudo
Jamón Crudo (c/ Ananá, c/ Queso, c/ Rusa)
Lengua a la vinagreta
Chorizo Seco y Queso
Palmitos con Salsa Golf

Palmitos con Jamón Crudo
Rabas x 2
Mayonesa de Ave
Mayonesa de Atún

Ensaladas

Lechuga y tomate
Papa y huevo
Mixta
Zanahoria y huevo
Remolacha
Rúcula
Radicheta

Ensaladas Especiales

Pollo, ananá, jamón, palmitos y salsa golf
Waldorf(Manzana verde, apio, nuez, crema)
Atún, arroz, lechuga, tomate y huevo
Todo verde: lechuga, radicheta, apio, rúcula
Caprese
Vieja Esquina (rúcula, roquefort, apio, pera)
Mediterránea ( fieos tirabuzón, tomate, pesto)
Ensalada criolla
Ensalada de la casa (pepino, tomate, cebolla morada)
Ensalada caesar

Parrilla

Parrillada p/2 personas
Asado
Vacío
Bife de chorizo
Bife de lomo
Matambrito tiernizado
Matambrito tiernizado a la pizza c/ fritas
Matambrito tiernizado especial c/ fritas
Carré de cerdo
Bondiola
Matambrito de cerdo
Matambrito de cerdo a la pizza c/ fritas
Matambrito de cerdo especial c/ fritas
Pollo deshuesado
Pollo deshuesado al roquefort c/ fritas
Pollo deshuesado al champignon c/ fritas
Pollo deshuesado al ajillo c/ fritas
Pollo deshuesado al verdeo c/ fritas
Pollo deshuesado a la mostaza c/ fritas
Pollo deshuesado a la suiza c/ fritas
Molleja
Riñón
Chinchulín
Chorizo
Morcilla

Guarniciones

Papas fritas
Papas al natural
Puré de papas
Puré de manzana
Puré de zapallo
Puré mixto
Arroz blanco
Ensalada rusa
Huevo frito

Cocina

Milanesa de ternera
Milanesa de ternera Napolitana
Milanesa de ternera Napolitana c/ fritas
Suprema o milanesa de Pollo
Suprema o milanesa de Pollo Napolitana
Suprema o milanesa de Pollo Napolitana c/ fritas
Suprema o milanesa de Pollo al Roquefort c/ fritas
Suprema o milanesa de Pollo al Champignon c/ fritas
Tortilla de papas
Tortilla de acelga
Tortilla Española
Omelette de Jamón y Queso
Revuelto Gramajo
Lomo al roquefort c/ frita
Lomo a la mostaza c/ fritas
Lomo al champignon c/ fritas
Lomo a la pimienta c/ fritas
Lomo al verdeo c/ fritas
Carré de cerdo completo c/ fritas
Carré de cerdo a la Riojana c/ fritas
Molleja al verdeo c/ fritas

Pescado 1

Filet de Pejerrey “Vieja Esquina”
(al vapor, salteado de cebolla y morrón, gratinado con queso,papa natural)
Filet de Pejerrey al roquefort
(al vapor, salsa de roquefort y papas frtas)
Filet de Pejerrey a la parrilla
Filet de Pejerrey al ajillo c/fritas
Filet de Pejerrey a la romana c/fritas
Filet de Pejerrey a la milanesa c/fritas
Filet de Pejerrey a la romana o milanesa al roquefort c/fritas
Filet de Merluza a la romana c/fritas
Filet de Merluza a la milanesa c/fritas
Filet de Merluza a la romana o milanesa al roquefort c/fritas

Pescado 2

Filet de tararira “Vieja Esquina”
(al vapor, salteado de cebolla y morrón, gratinado con queso,papa natural)
Filet de tararira al roquefort
(al vapor, salsa de roquefort y papas frtas)
Filet de tararira a la parrilla
Filet de tararira al ajillo c/fritas
Filet de tararira a la romana c/fritas
Filet de tararira a la milanesa c/fritas
Filet de tararira a la romana o milanesa al roquefort c/fritas

Pastas

Ravioles de verdura y queso
Ravioles de pollo y espinaca
Tallarines
Ñoquis
Sorrentinos
Canelones relleno de verdura
Panzotti de espinaca y tres quesos

Salsas

Filetto
Rosa
Blanca
Bolognesa
Champignon
Roquefort
Cuatro quesos
Pesto (Albahaca, ajo, nuez, aceite de oliva)
Parisién (Crema, pollo, jamón cocido, champignon)
Scarparo (Crema, panceta, verdeo, fietto)
Estofado de carne o pollo

Postres

Copa de la casa
(ensalada de fruta, crema chantilly, crema americana, dulce de leche,
charlotte y nuez)
Copa José
(helado de crema americana, dulce de leche, charlotte, nuez)
Helado – 1 bocha
Helado – 2 bochas
(crema americana, chocolate, dulce de leche, frutilla, limón)
Almendrado
Charlotte
Bombón tricolor bañado
Bombón escocés
Ensalada de frutas
Duraznos en almíbar
Queso y dulce
Tarantela
Dulce de naranja o zapallos en almíbar
Dulce de higos
Flan casero
Banana Split
Panqueque de dulce de leche o manzana
Frutillas
Frutillas con crema
Don Pedro
Peras al borgoña
Budín de pan
Arroz con leche
Mousse de chocolate
Porción de dulce de leche o crema

Cafetería

Café chico / americano / americano cortado
Lágrima / Lágrima americano
Café doble / Doble Cortado
Café con leche
Té / Té saborizado Café chico / americano / americano cortado
Lágrima / Lágrima americano
Café doble / Doble Cortado
Café con leche
Té / Té saborizado

Para comunicarse

Av. Costanera España y Artigas

02241 43-6507

@viejaesquina_chascomus

ViejaEsquinaParrillaRestaurante

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